Willkommen bei unserem Fish&Chips-Stand

Wo Tradition auf frische Aromen trifft

An unserem Stand, einem beliebten Treffpunkt für Dorfbewohner und wandernde Besucher, erlebt man das wahre Geschmackserlebnis eines uralten, schweizerischen Fischgerichts. Unsere Speisen sind wie ein festliches Mahl in der Halle eines Jarl, wo Geschichten erzählt und Bünde geschmiedet werden.

Obwohl unsere Fische nicht direkt aus den eisigen Tiefen des Wohlensees stammen, achten wir doch sehr auf ihre Frische und Reinheit. Ein besonderes Merkmal unserer Fish & Chips ist die uralte Würzmischung, die wir sorgfältig über den Fisch streuen. Diese geheime Mischung, über Generationen weitergegeben, verleiht unserem Gericht seinen einzigartigen, kräftigen Geschmack.

Der knusprige Mantel der Panade, in den wir den Fisch hüllen, zusammen mit unserer speziellen Würzmischung, verwandelt jeden Bissen in ein wahres Fest für die Sinne. Dazu reichen wir hausgemachte Kartoffelschnitze, goldgelb und außen so knusprig wie die Schilde unserer Krieger, innen weich und zart – ein vollkommener Begleiter zu unserem würzigen Fisch.

Am Stand des Dorfmärit Fish&Chips geht es nicht nur um den Genuss herrlicher Speisen. Hier feiern wir auch die Gemeinschaft, teilen unsere Liebe zur uralten Tradition der Fischerei und bewahren das kulturelle Erbe unserer Lande, wie ein Skaldenlied, das in der Nacht widerhallt.

Komm vorbei und lass dich von unserer Tradition und unserem handwerklichen Geschick begeistern. Wir freuen uns darauf, dich zu empfangen.

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